องุ่น กับคุณประโยชน์ต่างๆที่ คุณไม่เคยรู้ ?

องุ่น กับคุณประโยชน์ต่างๆที่ คุณไม่เคยรู้ ?

“องุ่น” เป็นหนึ่งในผลไม้ที่เรามักจะสามารถเห็นอยู่บนโต๊ะอาหาร หรือโต๊ะจัดเลี้ยงจนชินตาเหมือนกับเป็นผลไม้สามัญประจำโต๊ะอาหาร แต่จะมีสักกี่คนกันที่รู้ว่า เจ้าเมล็ดองุ่นที่เราคายทิ้งไปทุกครั้งหลังจากที่ลิ้มรสเนื้อที่หวานฉ่ำของมันจนหมดแล้วนั้น กลับอุดมไปด้วยคุณค่าที่ช่วยเสริมความงาม และคุณสมบัติในการช่วยรักษาสุขภาพเอาไว้อย่างมหาศาล

โดยในองุ่นจะประกอบด้วยสารอาหารหลักๆ คือ ฟรุกโตส กาแลกโตส กลูโคส ซึ่งเหล่านี้เป็นน้ำตาลที่ร่างกายต้องการใช้เพื่อสร้างพลังงาน เพื่อช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกาย และกระตุ้นให้ตับทำหน้าที่ฟอกเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้องุ่นยังอุดมไปด้วยวิตามิน  B1, B2, A, C และเกรือแร่ เราจึงเห็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังบางชนิด นำองุ่นมาเป็นส่วนผสมร่วม เพราะร่างกายของเราสามารถดูดซึมน้ำตาลจากองุ่นได้ง่ายนั่นเอง
ประโยชน์ขององุ่นที่มีต่อผิวพรรณ

ปัจจุบันนิยมนำเอาเมล็ดองุ่นมาสกัด แล้วนำสารที่สกัดที่ได้มาเป็นส่วนผสมสำคัญในผลิตภันฑ์อาหารเสริม หรือเครื่องสำอางประเภทต่างๆ เป็นอย่างมาก เพราะสารสกัดจากเมล็ดองุ่น มีวิตมินซีสูงกว่า ผลมะนาว ถึง20เท่า เหตุนี้ผู้คนจึงหันมานิยมผลิตภันฑ์เสริมความงาม ที่มีส่วนผสมของเมล็ดองุ่นกันเป็นอย่างมาก

ในเมล็ดองุ่นจะมีสารจำพวก Oligoneric Proantho Cuanidin(OPC) ซึ่งมีปะโยชน์ช่วยสร้างคอลาเจนธรรมชาติให้กับผิวพรรณ ทำให้หน้าดูเต่งตึงอ่อนวัยป้องกันริ้วรอย ฝ้ากระ ตีนกา รอยเหี่ยวย่นบนผิวหนัง ด้าวยความที่องุ่นมีวิตามินที่สูง ดังนั้นนักจากช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงแล้ว ยังช่วยให้ผิวพรรณ สวยใสแลดูอ่อนเยาว์ตลอดเวลา

ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวขาวใสมากขึ้น จากการวิจัยพบว่าการรับประทานเมล็ดองุ่น และการเคี้ยวเมล็ดโดยตรงจะทำให้ร่างกายได้รับสารพิฟีนอล ซึ่งจะช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ในระดับหนึ่ง แต่ก็ไม่ดีเท่ากับการรับประทานสารสกัดเข้มข้นจากเมล็ดองุ่น

ช่วยในการสร้างคอลลาเจนในชั้นผิวหนัง ทำให้ผิวหนังมีความแข็งแรงมากขึ้น

ช่วยชะลอความแก่และแห้งกร้านของผิว โดยการลดการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้ผิวแก่ก่อนวัยให้ลด

น้อยลง

ช่วยลดกระบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิดปกติบนผิว ซึ่งมีสาเหตุมาจากฝ้า กระ หรือจุดด่างดำ

ประโยชน์สรรพคุณขององุ่นดำ

องุ่นดำ เป็นองุ่นที่มีกระแสมาแรงในช่วงนี้ ผู้ที่มีความต้องการที่จะลดพุง หรือลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย องุ่นดำสมารถช่วยได้ ทั้งนี้เพราะองุ่นดำเป็นผลไม้ ที่มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องการเผาพลานไขมันได้ดี และช่วยลดความอยากรับประทานอาหารได้เนื่องจากมีใยอาหารสูง ความหวานในองุ่นดำ เป็นความหวานที่ได้จากฟรุกโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลผลไม้ที่ให้พลังงานสูง ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนไปอยู่ในรูปแบบของคาร์โบไฮเดรต อีกทั้งองุ่นเป็นผลไม้ที่ไม่มีไขมัน ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบความหวาน การบริโภคองุ่นจึงทิ้งความกังวลเรื่องความอ้วนไปได้เลย นอกจากนี้ในองุ่นดำยัง มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ (Antioxidant) ช่วยขับล้างสารพิษในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ปกติ ปัจจุบันองุ่นดำยังนับว่ามีราคาสูงเมื่อเทียบกับองุ่นชนิดอื่นๆ

ประโยชน์สรรพคุณขององุ่นเขียว

องุ่นเขียว นับเป็นองุ่นที่หาบริโภคได้ง่ายที่สุด ช่วยลดภาวะเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็ง และมีประโยชน์อย่างมากกับผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็ง ในองุ่นเขียวนอกจากจะมีสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการมากมาย อาทิเช่น วิตามิน A, C, B1, B2 แล้ว ยังมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์(antioxidant) ที่ประกอบด้วย คาเตชิน (Catechin) และเทอร์ซอทิลบีน (Ptersotilbene) มีสรรพคุณช่วยยับยั่งการเจริญของสาร oxident ที่เป็นสารก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆ อาทิ มะเร็งในลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก และโรคมะเร็งอีกหลายชนิดที่มีสาเหตุมาจากอนุมูลอิสระในร่างกาย ทั้งนี้องุ่นเขียวยังช่วยในเรื่องของการผลัดเซลล์ผิวทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งขึ้นได้

ประโยชน์สรรพคุณขององุ่นแดง        

องุ่นแดง ประกอบด้วยสารอาหารป้องกันโรคและช่วยเสริมสร้างความงามให้กับผิวพรรณ นั่นเพราะต้องอาศัยความพิถีพิถันเป็นอย่างมากในการปลูก จึงทำให้องุ่นแดงมีราคาแพงมากที่สุดในเหล่าบรรดาองุ่นชนิดอื่น องุ่นแดงอุดมไปด้วยวิตามิน A,B1, B2 เกลือแร่ ธาตุเหล็ก น้ำตาลฟรุกโตส กาแลกโตส ซูโครส ที่ร่างกายสามรถดูดซึมได้ทันที โดยไม่ต้องรอให้น้ำตาลเปลี่ยนมาอยู่ในรูปของคาร์โบไฮเดรต เหตุนี้จึงทำให้ผู้บริโภคหายกังวลเรื่องความอ้วนไปได้เลย

ลบริ้วรอยจุดด่างดำด้วยองุ่น

ผิวหน้าที่ไม่เคยได้รับการบำรุงทะนุถนอม ย่อมเห็นได้ชัดเจนว่า ค่อนข้างแห้งกร้าน หม่นหมอง การใช้ องุ่นเขียว ที่มีรสอมเปรี้ยวและสุกกำลังดี จะช่วยให้ผิวหน้าดูสดใสชุ่มชื้น มีน้ำนวล ดีดู สะอาด เกลี้ยงเกลา  ขาวผ่องขึ้น รอยย่นหยาบๆ รอยที่เป็นร่องเป็นริ้วต่างๆ รวมทั้งจุดดำๆด่างๆ จะถูกเลือนลบไป ลองบำรุงด้วยสูตรนี้สม่ำเสมอทุกๆ 3 วันต่อ 1 ครั้ง

• ใช้น้ำอุ่นๆล้างหน้าของคุณให้สะอาดโดยสบู่หรือโฟมล้างหน้า
• เช็ดหน้าด้วยผ้าขนหนูนุ่มๆให้แห้งสนิท
• ล้างองุ่นให้สะอาดนำเมล็ดออกให้หมดทุกลูก
• ใช้ส้อมยีองุ่นให้เป็นเนื้อเละๆหยาบๆ ในกรณีที่จะใช้เครื่องปั่น ไม่ต้องปั่นให้ละเอียดมาก
• คลุมผมด้วยหมวกคลุมผมสำหรับอาบน้ำหรือคาดผมเพื่อเก็บผมให้เรียบร้อย
• พอกใบหน้าด้วยองุ่นให้ทั่วๆทั้งหน้าผาก แก้ม จมูก และลูกคาง เว้นรอบดวงตาและริมฝีปากไว้
• ปั้นหน้านิ่งนิ่งห้ามยิ้มห้ามพูดคุย หรือขยับเคลื่อนไหวส่วนหนึ่งส่วนใดบนใบหน้าพอกทิ้งนาน 25 นาที
• คอยซับน้ำองุ่นด้วยผ้าขนหนูเล็กๆ เมื่อได้เวลาแล้วจึงล้างหน้าด้วยน้ำอุ่นๆกับสบู่หรือโฟมล้างหน้าให้สะอาดหมดจด

ขอบคุณข้อมูล www.beauty24store.com,www.ihealthyplusshop.com,www.beautybyherb.com

ขอบคุณรูปภาพจาก www.women.thaiza.com,www.kirikabu.net,www.sukkaphap-d.com, www.medthai.com