อาหารอิ่มท้อง ไม่ต้องกลัวอ้วน สำหรับคนรักสุขภาพ

สำหรับคนที่อยากมีสุขภาพดี และอยากรักษาหุ่นไว้ไม่ให้อ้วน เราขอแนะนำ อาหารที่ดี แถมมีประโยชน์ ที่กินแล้วอิ่มท้องแต่ไม่ทำให้อ้วนง่ายๆ ที่สำคัญหากินง่าย ราคาไม่แพงมาบอกกันค่ะ

ผักผลไม้

ผลไม้ที่ไม่มีรสหวาน ไม่มีแป้งเยอะ เช่น แคนตาลูปสีเขียว น้ำตาลน้อยกว่า (สีส้มหวานกว่า) ส้ม ฝรั่ง ชมพู่ แอปเปิ้ล สาลี่ ผักใบเขียว ทานมากกว่าวันละ 400 กรัม ก็จะช่วยให้รู้สึกอิ่มท้อง มีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้พวกวิตามิน และเกลือแร่ ผลไม้จะต้องระวังเรื่องน้ำตาล เพราะน้ำตาลในผลไม้ คือ น้ำตาล ฟลุกโตส สามารถดูดซึมได้เร็ว ซึงถ้ากินมากเกินไปก็จะทำให้อ้วนได้เหมือนกัน

เนื้อปลา

โปรตีน เป็นส่วนหนึ่ง สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก จะเน้นให้มีการบริโภคโปรตีน ควรจะเป็นโปรตีนที่มีไขมันต่ำ เช่น พวกเนื้อปลาน้ำจืด หรือปลาทะเล ปลาดิบก็ได้เช่นกัน แต่อาจจะต้องระมัดระวังแหล่งที่มา ความสะอาด และพยาธิ ควรมาจากแหล่งที่เชื่อถือได้ อย่างญี่ปุ่น ก็จะมีมาตราฐานความปลอดภัยด้านอาหารสูง หากจะให้ดีควรกินปลาที่ปรุงสุกแล้วจะดีกว่า กรรมวิธีในการปรุงก็ควรเป็นการต้ม นึ่ง ไม่ควรเป็นการทอด กระบวนการในการทำก็เป็นเรื่องที่สำคัญเช่นกัน

ไข่ขาว

หากเป็นคนที่ไม่มีปัญหาในเรื่องสุขภาพ เช่น ไม่มีปัญหาเรื่องคลอเลสเตอรอลสูง สามารถกินไข่ทั้งฟองได้ เพราะไข่ก็เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และทำให้อิ่มง่ายด้วย กินเป็นไข่ต้มได้ก็จะดี หรือไข่นึ่ง ไข่ตุ๋น

อกไก่

หากสามารถเลือกกินอาหารได้ หรือทำกินเองได้ อกไก่ คือหนึ่งในตัวเลือกที่ดี ไม่ควรเลือกที่ปรุงหนักรสชาติหวานมันเค็มมากเกินไป ปริมาณโซเดียว ที่พอเหมาะ คือไม่ควรเกิน 2,400 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ เกลือ 6 กรัม และ น้ำตาลกับซีอิ้ว 6  ช้อนชา

นม

นมจะช่วยให้อิ่มท้อง และมีโปรตีนที่ดี แต่ควรเลือกดื่มนมไขมันต่ำ หรือปราศจากไขมัน สำหรับคนที่มีอาการแพ้นมวัว สามารถเลือกดื่มนมถั่วเหลืองแทนได้เช่นกัน

พืชตระกูลถั่ว

เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี เพียงแต่พืชตระกูลถั่วจะเป็นอาหารที่มีไขมัน ค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับอาหารชนิดอื่นๆ อย่างนมไขมันต่ำ แต่ก็ยังถือว่าเป็นไขมันที่ดี ควรกินในปริมาณที่เหมาะสม หรือประมาณ 1 กำมือต่อวัน

ข้อมูลจาก : goodlifeupdate